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味裕軸差論 (Music Salon) (^^ゞ

JAZZを中心とした音楽全般、料理・紀行・言葉などにつき、程良く自由に伝えたい。

2015 08/09

和スイーツ

 和菓子、洋風和菓子、和風洋菓子… あたりの総称なんでしょね。 幾分収まりつつも、暑い日々、抹茶、きな粉、黒蜜などを上手にあしらった冷たいスイーツは、爽やかな涼しさを呼び、美味しいですね。

 中でもインパクトの大きかったもの、その1、ハーゲンダッツの和風アイス。 馴染みのジャズ・クラブに見えたお客様から頂いた。
 KIMG0272.jpg

 同、その2、ミニストップの「ハロハロ」黒蜜きなこ。わらび餅が固くなりません。
 生写真を撮り損ね、こちらで ⇒ http://www.ministop.co.jp/syohin/sweets/halohalo/kuromitsukinako.html
 20150809HH.jpg 

 (↓ 参考の生写真は練乳いちご。こちらも秀逸)
 KIMG0229.jpg

 でも、コーヒーは、真夏でもホットを選びます。

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