食・料理 
EntryTop 福岡外伝（食事編）
福岡外伝（食事編）
2012.10.
5泊6日の 《 福岡で 「吹くぉか」 (^^ゞ 》 ツアーを、食事面から振り返ってみよう。
【朝食】
安ホテルにセットの、セルフ・サービス朝食 （バイキング） が重宝 （＾－＾） 。 ４ヶ所中３つが和食系だったのも有難い。 いずれも 「納豆」 あり。 九州の人は、概して納豆が好きのようで、地元ブランドも多い。 豆は軟らかめ。 「タレ」 は付くが、からしが付かない。 この「タレ」 が、九州の醤油事情を反映し、甘口。 筆者は、納豆ご飯には専ら 「生醤油」 を使用。 えっ？ 「タレ」 は何に使うのかって？ はい、それは パン に。 トーストにした食パンに、タレで練った納豆を乗せると美味 （＾－＾） 。 名付けて 「ナットースト」 。 さすがに、パンに生醤油はキツすぎますね。
【昼食】
かつての 「お馴染み」 を再訪。 遠賀川へはレンタカー使用、隣町の芦屋 「チャーリー＆ジェシー」 へ、博多では薬院駅近く 「餃子の李」 へ、いずれも二日連続で。 帰途の新幹線では、博多駅中央街 「八仙閣 玲玲」 で買い込んだ中華弁当をば。 （詳細は次ページに）
【夕食】
演奏前だし軽～く。 うどん・そば屋か、コンビニのパン類で十分。 うどんチェーン店 「小麦冶」 （こむぎや） ⇒ http://www.showafoods.jp/komugiya/ では、きつねうどん、丸天 （＝さつま揚げ） そば を食べたが、ここのそばは、そば粉を一切使わず、ライ麦などで色や風味を出すと云うのがユニーク。 そばアレルギー対策を兼ねてとか…。 また、コンビニでは、お得な 「セルフ」 ポテサラ・サンド調達法も発見 （＾－＾） 。
＜mixi での 「つぶやき」 を再掲＞ ↓
小腹が空いてコンビニに。ポテサラサンドイッチが250円…。少々足らぬし、割高感も…。ふと別の棚を見ると、袋入ポテサラ118円、三枚入ハーフ食パン88円 …。何が起きたかお分かりですね？ はい、自分で挟んで二ツ折り。パン耳も美味。二枚分で満足し、もうワンセット分は後でおやつに(^O^)。
【朝食】
安ホテルにセットの、セルフ・サービス朝食 （バイキング） が重宝 （＾－＾） 。 ４ヶ所中３つが和食系だったのも有難い。 いずれも 「納豆」 あり。 九州の人は、概して納豆が好きのようで、地元ブランドも多い。 豆は軟らかめ。 「タレ」 は付くが、からしが付かない。 この「タレ」 が、九州の醤油事情を反映し、甘口。 筆者は、納豆ご飯には専ら 「生醤油」 を使用。 えっ？ 「タレ」 は何に使うのかって？ はい、それは パン に。 トーストにした食パンに、タレで練った納豆を乗せると美味 （＾－＾） 。 名付けて 「ナットースト」 。 さすがに、パンに生醤油はキツすぎますね。
【昼食】
かつての 「お馴染み」 を再訪。 遠賀川へはレンタカー使用、隣町の芦屋 「チャーリー＆ジェシー」 へ、博多では薬院駅近く 「餃子の李」 へ、いずれも二日連続で。 帰途の新幹線では、博多駅中央街 「八仙閣 玲玲」 で買い込んだ中華弁当をば。 （詳細は次ページに）
【夕食】
演奏前だし軽～く。 うどん・そば屋か、コンビニのパン類で十分。 うどんチェーン店 「小麦冶」 （こむぎや） ⇒ http://www.showafoods.jp/komugiya/ では、きつねうどん、丸天 （＝さつま揚げ） そば を食べたが、ここのそばは、そば粉を一切使わず、ライ麦などで色や風味を出すと云うのがユニーク。 そばアレルギー対策を兼ねてとか…。 また、コンビニでは、お得な 「セルフ」 ポテサラ・サンド調達法も発見 （＾－＾） 。
＜mixi での 「つぶやき」 を再掲＞ ↓
小腹が空いてコンビニに。ポテサラサンドイッチが250円…。少々足らぬし、割高感も…。ふと別の棚を見ると、袋入ポテサラ118円、三枚入ハーフ食パン88円 …。何が起きたかお分かりですね？ はい、自分で挟んで二ツ折り。パン耳も美味。二枚分で満足し、もうワンセット分は後でおやつに(^O^)。
◆ 「チャーリー＆ジェシー」 ⇒ http://www.geocities.jp/charlieandjesse/
10/24 ： 日替わりランチ 700円／オムライス、サラダ、スープ
10/25 ： 同／鯖立田揚げ、砂肝炒め、五目キンピラ ＋サービスの 鰯ハンバーグ
（前回訪問記録 ⇒ http://t42sugar240cake.blog101.fc2.com/blog-entry-686.html ）
◆ 「餃子の李」⇒ http://gyouza-lee.com/
10/26 ： 水餃子定食 680円
10/27 ： 焼餃子定食 680円
◆ 「八仙閣 玲玲」 ⇒ http://www.8000.co.jp/store/more01.html?sid=1300950680
10/28 ： 八仙弁当 450円／（少量ずつの） 酢豚、海老チリ、麻婆豆腐、八宝菜、肉団子
10/24 ： 日替わりランチ 700円／オムライス、サラダ、スープ
10/25 ： 同／鯖立田揚げ、砂肝炒め、五目キンピラ ＋サービスの 鰯ハンバーグ
（前回訪問記録 ⇒ http://t42sugar240cake.blog101.fc2.com/blog-entry-686.html ）
◆ 「餃子の李」⇒ http://gyouza-lee.com/
10/26 ： 水餃子定食 680円
10/27 ： 焼餃子定食 680円
◆ 「八仙閣 玲玲」 ⇒ http://www.8000.co.jp/store/more01.html?sid=1300950680
10/28 ： 八仙弁当 450円／（少量ずつの） 酢豚、海老チリ、麻婆豆腐、八宝菜、肉団子
0コメントを読む
EntryTop 